certyfikowana
EKO hodowla
Nasze mięsa, wyroby z nich powstające, ryby hodowlane oraz owoce morza są certyfikowanymi produktami rolnictwa ekologicznego
Nadzór nad gospodarstwami i hodowlami pełni Centrum Jakości AgroEko, podlegające Głównemu Inspektorowi Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (GIJHAR-S) oraz Polskiemu Centrum Akredytacji. Uprawnienia otrzymało od Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW). Pobierz nasz certyfikat EKO.
trzoda, drób i bydło
na pastwiskach
EKO zwierzęta wiedzą, co to słońce i trawa, bo na pastwiskach i wybiegach spędzają około połowy swojego życia. Skubią w każdej wolnej chwili
bez antybiotyków
By zapobiegać antybiotykoodporności, zwierzęta nie są leczone antybiotykami – nie tylko prewencyjnie, ale w ogóle
niepospieszane
EKO kurczaki i świnie dorastają nawet x2 dłużej, bo w naturalnym cyklu dnia i nocy. Bez klatek – bez sztucznego zwiększania zapotrzebowania na paszę
karmione EKO paszą
EKO to nie tylko dobre mięso, ale i pasze, bo z roślin non-GMO, uprawianych tak, by chronić zasoby wody, żyzność gleby i bioróżnorodność
wędliny i inne wyroby
proste składy
Nasze wyroby są tak proste, że przeczytanie ich składu trwa sekundy, np.: EKO Wędzona Szynka zawiera trzy składniki, w tym 97,1% mięsa
bez dodatku azotynów
U nas nie znajdziesz dodatku azotynów ani azotanów, sztucznie podkręcających smak, zapach i kolor współczesnych wyrobów, zwłaszcza wędlin
bez dodatku substancji konserwujących
Dzięki pakowaniu próżniowemu i głębokiemu mrożeniu, konserwanty są zbędne, a nasze wyroby zachowują świeżość nawet do 12 miesięcy
bez dodatku wzmacniaczy smaku
Nie chodzimy na skróty: smak wędzenia wydobywamy prawdziwym dymem, kruchość kiełbas pieczeniem, a głębię bulionów – długim gotowaniem
ryby hodowlane i owoce morza
swobodnie pływające
EKO ryby mają zagwarantowaną swobodę pływania, dzięki czemu ich poziom kortyzolu jest niższy; są zdrowsze, bo odporniejsze
z naturalnie czystej wody
Nasze pstrągi hodowane są w polskiej wodzie z ujęcia głębinowego, a łososie – w otwartych klatkach na Morzu Norweskim
karmione EKO paszą
EKO to nie tylko dobre ryby, ale i pasze, bo z roślin non-GMO, uprawianych tak, by chronić zasoby wody, żyzności gleby i bioróżnorodność
certyfikowane
połowy MSC
ryby dziko łowione
w trosce o bioróżnorodność
MSC wyznacza limity połowów w oparciu o rekomendacje naukowców, tak by zapewnić przetrwanie ławic
z wód dalekiej północy
Ryby pozyskujemy z Morza Norweskiego, Północnego i Barentsa; a także z wód Spitsbergenu, Wyspy Niedźwiedziej i Islandii
by ograniczyć przyłów
Jednym z celów MSC jest ograniczanie liczby przypadkowo złowionych gatunków, m.in. przy pomocy specjalnej konstrukcji sieci
