Golonka z indyka
ekologicznego
bez antybiotyków
bez boosterów
Golonka z indyka z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu, od indyków z polskiej wsi. Dorastających na EKO paszy z roślin non-GMO, a przy tym znacznie aktywniejszych – bo z dostępem do pastwisk i wybiegów na świeżym powietrzu.
Golonka z indyka to mięso z podudzia ze skórą i kością, lżejsze od wieprzowej golonki, a równie dobre do długiego pieczenia i duszenia, po którym mięso odchodzi od kości. Można ją upiec z czosnkiem i majerankiem albo w piwie, albo udusić z kapustą.
By zapewnić świeżość, Golonka z indyka przyjedzie do Ciebie zapakowana próżniowo i głęboko zamrożona, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
100% mięso podudzia z indyka ekologicznego ze skórą i z kością.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Golonka z indyka Klasa A, mrożona Eko. Mięso drobiowe z kością ekologiczne. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
Pieczona golonka z indyka z warzywami
składniki
- 2 x 450 g Golonki z indyka
- 3 marchewki
- 2 pietruszki korzeniowe
- 1 duża cebula
- 600 g ziemniaków
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
instrukcje
- Golonki osusz i natrzyj oliwą, solą, pieprzem, majerankiem oraz słodką papryką. Odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
- Warzywa obierz i pokrój na większe kawałki. Przełóż do naczynia żaroodpornego, dodaj czosnek i skrop oliwą.
- Na warzywach ułóż golonki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 30 minut.
- Następnie zmniejsz temperaturę do 180°C i piecz kolejne 60 do 75 minut, aż mięso będzie miękkie i dobrze dopieczone.
- W trakcie pieczenia polewaj mięso sokami z dna naczynia. Jeśli warzywa zaczną się za mocno przypiekać, przykryj je lekko folią.
podanie
- Gorąca golonka z pieczonymi warzywami i sokami z pieczenia
Polewanie mięsa podczas pieczenia daje bardziej soczysty efekt, a dłuższe marynowanie – pełniejszy smak.
zamów w Paczce
Nasze mięso wysyłamy w Paczkach. By więc zamówić ten produkt, stwórz swoją Paczkę z minimum 5 dowolnych rodzajów mięs i ryb.
więcej z tej kategorii
