Skrzydło z indyka
ekologicznego
bez antybiotyków
bez boosterów
Skrzydło z indyka z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu, od indyków z polskiej wsi. Dorastających na EKO paszy z roślin non-GMO, a przy tym znacznie aktywniejszych – bo z dostępem do pastwisk i wybiegów na świeżym powietrzu.
Skrzydło z indyka jest kilka razy większe od kurzego, z dużą ilością mięsa pod skórą, więc wystarczy na danie główne. Dużo w nim skóry i tkanki łącznej, dlatego najlepiej piec je powoli w glazurze, np. śliwkowej albo miodowej, lub dusić w kapuście.
By zapewnić świeżość, Skrzydło z indyka przyjedzie do Ciebie zapakowane próżniowo i głęboko zamrożone, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
100% mięso z indyka eko ze skórą i kością.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Skrzydło z indyka Klasa A, mrożone Eko. Mięso drobiowe z kością ekologiczne. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
Skrzydło z indyka w glazurze śliwkowej
składniki
- 2 Skrzydła z indyka (ok. 800 g)
- 3 łyżki powideł śliwkowych
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1/2 łyżeczki imbiru mielonego
- szczypta cynamonu
- sól do smaku
- pieprz do smaku
instrukcje
- Skrzydła osusz papierowym ręcznikiem.
- W misce wymieszaj powidła śliwkowe, sos sojowy, przeciśnięty czosnek, ocet jabłkowy oraz przyprawy.
- Dokładnie natrzyj skrzydła marynatą i odstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
- Piekarnik nagrzej do 190°C. Skrzydła przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz około 1 godziny 15 minut, aż mięso będzie miękkie i dobrze dopieczone.
- W trakcie pieczenia kilka razy polewaj mięso glazurą z dna naczynia. Pod koniec możesz zwiększyć temperaturę, żeby skórka mocniej się skarmelizowała.
podanie
- Z pieczonymi ziemniakami
- Z surówką z białej kapusty
Powidła śliwkowe dobrze łączą się z imbirem i cynamonem – to one robią z glazury coś więcej niż słodki lukier.
zamów w Paczce
Nasze mięso wysyłamy w Paczkach. By więc zamówić ten produkt, stwórz swoją Paczkę z minimum 5 dowolnych rodzajów mięs i ryb.
więcej z tej kategorii
