Bulion kolagenowy z kurczaka
dorzuć ten dodatek
Ten produkt nie wchodzi w skład standardowej Paczki i wymaga dopłaty.
opis produktu
keyboard_arrow_down
Bulion kolagenowy z kurczaka, gotowany ponad 20 h, tak by nabrał odpowiedniej głębi – bez dodatku azotynów i azotanów (także tych z warzyw – nasz powód do dumy!), substancji konserwujących ani wzmacniaczy smaku. Z polskiej wsi. Gotowany z dobrego, bo ekologicznego kurczaka, od zwierząt z certyfikowanego EKO chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu.
Bulion kolagenowy z kurczaka, gotowany na korpusach, to gotowa baza pomidorowej, ogórkowej, krupniku czy kapuśniaku. Ugotujesz na nim też ryż, kaszę albo sos do makaronu, a podgrzany nadaje się do picia.
By zapewnić świeżość, nasz Bulion kolagenowy z kurczaka przyjedzie do Ciebie zapakowany próżniowo i głęboko zamrożony, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
Baza bulionu eko 100% (woda, korpus z kurczaka eko, przyprawy eko: lubczyk, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy). Zawartość kolagenu 2,4 g/100 g.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Bulion kolagenowy z kurczaka mrożony Eko. Bulion gotowany z korpusów kurczaka ekologicznego z dodatkiem przypraw. Produkt blokowy. Produkt głęboko mrożony. Pakowany próżniowo. Bez dodatku soli. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
nasz przepis
keyboard_arrow_down
Szybka pomidorowa na bulionie kolagenowym
składniki
- 1 opakowanie Bulionu kolagenowego z kurczaka (400 g)
- 500 ml wody
- 500 g passaty pomidorowej
- 120 ml śmietanki 18%
- 120 g makaronu do zupy lub 150 g ugotowanego ryżu
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- suszona bazylia
- szczypta cukru
instrukcje
- Bulion przelej do garnka, dodaj wodę i podgrzej na średnim ogniu.
- Wlej passatę, wymieszaj, dodaj bazylię i szczyptę cukru. Gotuj 10 minut na małym ogniu. Dopraw solą i pieprzem.
- Śmietankę zahartuj kilkoma łyżkami gorącej zupy, następnie wlej do garnka i wymieszaj. Nie doprowadzaj już do mocnego wrzenia.
- Makaron ugotuj osobno i dodawaj bezpośrednio do talerza.
- Posyp natką przed podaniem.
podanie
- Z makaronem albo ugotowanym ryżem
Makaron trzymaj osobno, nie rozmoknie w zupie. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolej gorącej wody lub dodatkowego bulionu.
więcej z tej kategorii
