Boczek pieczony w plastrach
dorzuć ten dodatek
Ten produkt nie wchodzi w skład standardowej Paczki i wymaga dopłaty.
opis produktu
keyboard_arrow_down
Boczek pieczony w plastrach bez dodatku azotynów i azotanów (także tych z warzyw – nasz powód do dumy!), substancji konserwujących ani wzmacniaczy smaku. Z dobrej, bo ekologicznej wieprzowiny. Od zwierząt z polskiej wsi, z certyfikowanego EKO chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu.
Boczek pieczony jest gotowy do jedzenia: na zimno kładzie się go na chleb jak wędlinę, z chrzanem i ogórkiem kiszonym. Krótko podsmażony pasuje do jajecznicy i jajek sadzonych, a pokrojony w paski – do sałatki ziemniaczanej. Całe plastry włożysz do kanapki BLT z sałatą i pomidorem.
By zapewnić świeżość, nasz Boczek pieczony w plastrach przyjedzie do Ciebie zapakowany próżniowo i głęboko zamrożony, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
Mięso wieprzowe eko (do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 137 g mięsa wieprzowego eko), sól, przyprawy eko.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Boczek pieczony w plastrach mrożony Eko. Wyrób wieprzowy pieczony, krojony. Produkt głęboko mrożony, pakowany próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 72 godziny. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
nasz przepis
keyboard_arrow_down
Grzanki z awokado i boczkiem
składniki
- 4 plastry Boczku pieczonego w plastrach
- 4 kawałki bagietki
- 1 ząbek czosnku
- pół awokado
- 2 łyżeczki majonezu
- 1 łyżeczka sosu sriracha
- 2 plastry żółtego sera
- 4 plastry pomidora
- szczypiorek
instrukcje
- Bagietkę pokrój na cztery kawałki i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 5 do 7 minut w temperaturze 200°C, aż pieczywo stanie się chrupiące. Po wyjęciu z piekarnika natrzyj każdą grzankę obranym ząbkiem czosnku.
- W miseczce wymieszaj majonez z sosem sriracha. Powstałym sosem posmaruj przygotowane grzanki.
- Awokado, żółty ser oraz pomidora pokrój w plastry. Na każdej grzance ułóż kolejno awokado, ser i pomidora.
- Plastry boczku przełóż na zimną patelnię i dodaj 2 do 3 łyżek wody. Smaż na średnim ogniu, aż woda odparuje, a boczek stanie się rumiany i chrupiący.
- Gotowy boczek ułóż na grzankach. Całość posyp drobno pokrojonym szczypiorkiem i podawaj od razu.
podanie
- Od razu, póki grzanki są chrupiące
Boczek jest już upieczony – smażenie na patelni ma jedynie nadać mu chrupkości, dlatego 1 do 2 minut na średnim ogniu wystarczy w zupełności.
więcej z tej kategorii
