Pieczony udziec z indyka w korzennych przyprawach - przepis

🍽️ przepis autorstwa https://www.instagram.com/diana.pietraszewska/ 

🕛 120 min. 

Potrzebne składniki:

  • 0,5 kg udziec z indyka
  • 3 goździki
  • 0,5 łyżeczki mielonego anyżu
  • 0,5 łyżeczki ostrej papryki
  • 0,5 łyżeczki wędzonej papryki
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy

Przygotowanie:

Do moździerza wrzucamy wszystkie przyprawy i dokładnie ugniatamy na proszek.

Mięso oblewamy 2 łyżkami oliwy i oprószamy przyprawami.

Wkładamy do lodówki na kilka godzin. a następnie pieczemy przez 90 min w 180 stopniach.

Gotowe mięso podajemy jako świąteczny obiad lub dodatek do sałatki, zamiast wędliny.

Życzymy smacznego!😋

Przeczytaj także