Boczek w ziołach
ekologicznego
bez antybiotyków
bez boosterów
Boczek wieprzowy to mięso z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Od świń dorastających nawet x1,5 dłużej niż zwierzęta z chowu intensywnego, na EKO paszy z roślin non-GMO, a przy tym znacznie aktywniejszych – bo z dostępem do wybiegów na świeżym powietrzu.
Boczek w ziołach jest już doprawiony, więc od razu można go piec na grillu albo smażyć na patelni. Cytryna i ocet jabłkowy w marynacie dają mu lekko kwaśną nutę, dlatego dobrze pasuje do młodych ziemniaków z koperkiem i mizerii.
By zapewnić świeżość, Boczek w ziołach przyjedzie do Ciebie zapakowany próżniowo i głęboko zamrożony, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
Boczek wieprzowy ekologiczny 85,5% (mięso wieprzowe 67,2% i tłuszcz wieprzowy 18,3%), marynata ziołowo-czosnkowa eko 14,5% (olej rzepakowy eko, sól, cukier trzcinowy eko, sok z cytryny eko, ocet jabłkowy eko, przyprawy eko (w tym gorczyca)).
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Boczek w ziołach mrożony Eko. Surowy wyrób mięsny z dodatkiem przypraw. Produkt głęboko mrożony. Pakowany próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
Boczek ziołowo-czosnkowy z grilla z warzywami
składniki
- 270 g Boczku w ziołach
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy
- sól i pieprz do warzyw
- cytryna do skropienia
instrukcje
- Rozmrożony boczek pokrój w plastry grubości ok. 1 cm, jeśli nie jest pokrojony.
- Cukinię pokrój w grube plastry, paprykę w ćwiartki, cebulę w krążki. Skrop warzywa oliwą i dopraw.
- Grilluj boczek na średnim żarze 4 do 5 minut z każdej strony, aż będzie rumiany i dobrze wypieczony.
- Obok grilluj warzywa, aż złapią paski i zmiękną.
- Podawaj boczek z warzywami, skropione cytryną.
podanie
- Z pieczywem i sosem czosnkowym
- Z młodymi ziemniakami z koperkiem
Na patelni grillowej zrobisz to samo poza sezonem – ważny jest średni ogień, żeby tłuszcz zdążył się wytopić.
zamów w Paczce
Nasze mięso wysyłamy w Paczkach. By więc zamówić ten produkt, stwórz swoją Paczkę z minimum 5 dowolnych rodzajów mięs i ryb.
więcej z tej kategorii
