Mięsna Paczka – świeże mięso, ryby i wyrobyEKOMSC
ryby i owoce morza

Halibut niebieski

1 x 375 g
MSC
z połowów MSC
water
zrównoważone
połowy
balance
w trosce
o bioróżnorodność
ac_unit
z wód dalekiej
północy
Halibut niebieski

Halibut niebieski z certyfikowanych, zrównoważonych połowów MSC. Pozyskujemy je na wodach dalekiej północy: Morza Norweskiego, Północnego i Barentsa, a także z wód Spitsbergenu, Wyspy Niedźwiedziej i Islandii. W ilościach, które umożliwiają przetrwanie i odbudowę ławic; przy wykorzystaniu technik minimalizujących wpływ na inne gatunki.

Halibut niebieski to jedna z najdelikatniejszych białych ryb: tłustsza niż dorsz, o maślanej konsystencji. Jest miękki, więc dobrze wychodzi pieczony w folii albo gotowany na parze, z masłem i koperkiem. Obtoczony w mące można go też usmażyć na maśle i podać z kaparami.

By zapewnić świeżość, nasz Halibut niebieski przyjedzie do Ciebie zapakowany próżniowo i głęboko zamrożony, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.

skład i wartości odżywcze

keyboard_arrow_down

100% halibut niebieski, polędwice bez skóry.

pozostałe informacje

keyboard_arrow_down

Halibut Niebieski mrożony MSC. Halibut niebieski (Reinhardtius hippoglossoides), polędwice świeże bez skóry. Pakowany próżniowo. Produkt głęboko mrożony. Pomimo dołożenia maksymalnej staranności w procesie oczyszczania ryby, produkt może zawierać pojedyncze ości lub ich elementy. Ryby certyfikowane zgodnie z wymogami środowiskowymi standardu MSC dla rybołówstwa. msc.org. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.

nasz przepis

Halibut z piekarnika z pomidorami, oliwkami i sosem musztardowym

hourglass
30 minut
local_dining
2 porcje
leaderboard
Łatwe

składniki

  • halibut i warzywa:
    • 375 g Halibuta niebieskiego
    • 200 g pomidorków koktajlowych
    • 60 g czarnych oliwek
    • 3 ząbki czosnku
    • 3 łyżki oliwy z oliwek
    • garść świeżej bazylii
    • oregano, sól i pieprz czarny do smaku
  • sos musztardowy:
    • 2 łyżki musztardy
    • 1 łyżka miodu
    • 1 łyżka oliwy
    • 1 łyżeczka soku z cytryny

instrukcje

  1. Piekarnik rozgrzej do 200°C. Pomidorki przekrój na pół, oliwki odcedź, czosnek pokrój w plasterki.
  2. W naczyniu żaroodpornym wymieszaj pomidorki, oliwki i czosnek z oliwą, solą, pieprzem i oregano. Wstaw do piekarnika na 10 minut.
  3. Halibuta osusz i dopraw solą oraz pieprzem.
  4. Ułóż rybę na warzywach i piecz kolejne 12 do 15 minut, aż mięso będzie matowe w środku i zacznie się delikatnie rozwarstwiać.
  5. Wymieszaj składniki sosu musztardowego.

podanie

  • Halibut z warzywami prosto z naczynia, z sosem obok i świeżą bazylią
lightbulb

Halibut jest delikatny – sprawdzaj gotowość widelcem: mięso ma się łatwo rozdzielać na płaty, ani minuty dłużej.

Halibut niebieski
Halibut niebieski

zamów w Paczce

Nasze mięso wysyłamy w Paczkach. By więc zamówić ten produkt, stwórz swoją Paczkę z minimum 5 dowolnych rodzajów mięs i ryb.

Krowy na pastwisku
No items found.
No items found.
50
0
No items found.
No items found.
No items found.
EKO udko z kurczaka
Udka z kurczaka
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
stek-z-tunczyka
wieprzowina-mielona
80
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.