No items found.
Mięsna Paczka – świeże mięso, ryby i wyrobyEKOMSC
Porcja rosołowa z kurczaka
Porcja rosołowa z kurczaka
Porcja rosołowa z kurczaka
Porcja rosołowa z kurczaka
Porcja rosołowa z kurczaka
kurczak

Porcja rosołowa z kurczaka

1 x 750 g
16
zł
PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
psychiatry
z chowu
ekologicznego
pill_off
z chowu
bez antybiotyków
science_off
z chowu
bez boosterów
Porcja rosołowa z kurczaka

Porcja rosołowa z kurczaka z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Od kurczaków z polskiej wsi, karmionych EKO paszą z roślin non-GMO. Dorastających nawet dwukrotnie dłużej niż w chowie intensywnym, bo wolnych od klatek, z dostępem do pastwisk i wybiegów na świeżym powietrzu.

Porcja rosołowa z kurczaka to korpus z szyją: kości, chrząstki i mięso przy kości. Gotowana kilka godzin na małym ogniu daje aromatyczny rosół, który dzięki kolagenowi po schłodzeniu tężeje. Na tym wywarze ugotujesz też krupnik albo pomidorową.

By zapewnić świeżość, Porcja rosołowa z kurczaka przyjedzie do Ciebie zapakowana próżniowo i głęboko zamrożona, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.

skład i wartości odżywcze

keyboard_arrow_down

100% korpus z szyją z kurczaka ekologicznego.

pozostałe informacje

keyboard_arrow_down

Porcja rosołowa z kurczaka Klasa A, mrożona Eko. Korpus z szyją z kurczaka ekologicznego. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.

nasz przepis

Zupa krem z pieczonych warzyw na wywarze z porcji rosołowej

hourglass
1 h 30 min
local_dining
4 porcje
leaderboard
Średnie

składniki

  • wywar:
    • 1 Porcja rosołowa z kurczaka
    • 1,5 l wody
  • warzywa:
    • 2 marchewki
    • 1 czerwona papryka
    • 3 pomidory
    • 2 łodygi selera naciowego
    • 1 duży ziemniak
    • 1 cebula (opcjonalnie)
    • 2 łyżki oliwy z oliwek
    • sól do smaku
    • pieprz do smaku
  • dodatkowo:
    • 2 kromki pieczywa na grzanki
    • 30 g parmezanu
    • 4 łyżki śmietany do podania
    • 2 łyżki ziaren słonecznika lub pestek dyni
    • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

instrukcje

  1. Porcję rosołową z kurczaka przełóż do garnka, zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez około 1 godzinę. Zbieraj szumowiny w trakcie gotowania.
  2. W tym czasie marchew, paprykę, pomidory, ziemniaka i opcjonalnie cebulę pokrój na większe kawałki.
  3. Warzywa przełóż na blachę, skrop oliwą, dopraw solą oraz pieprzem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 30 do 35 minut, aż się zarumienią i zmiękną.
  4. Ugotowany wywar przecedź. Mięso z porcji rosołowej możesz obrać i dodać później do zupy.
  5. Upieczone warzywa przełóż do garnka z wywarem i zblenduj całość na gładki krem. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolej trochę gorącej wody i dopraw do smaku.
  6. Pieczywo pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni lub podpiecz w piekarniku na grzanki.

podanie

  • Z kleksem śmietany, grzankami i tartym parmezanem
  • Z natką pietruszki i podprażonymi ziarnami słonecznika lub pestkami dyni
lightbulb

Obrane mięso z porcji rosołowej dodaj do zupy tuż przed podaniem – krem zrobi się bardziej treściwy.

Porcja rosołowa z kurczaka
Porcja rosołowa z kurczaka

zamów w Paczce

Nasze mięso wysyłamy w Paczkach. By więc zamówić ten produkt, stwórz swoją Paczkę z minimum 5 dowolnych rodzajów mięs i ryb.

dodaj do Paczki
arrow_forward

więcej z tej kategorii

arrow_back
arrow_forward
Udka z kurczaka w ziołach na talerzuUdka z kurczaka w ziołach na talerzu

Udka z kurczaka w ziołach

PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
Udka z kurczaka po węgiersku na talerzuUdka z kurczaka po węgiersku na talerzu

Udka z kurczaka po węgiersku

PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
Klopsiki z kurczaka na talerzu, po przygotowaniuKlopsiki z kurczaka na talerzu, na surowo

Klopsiki z kurczaka

PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
Burgery z kurczaka na talerzu, po przygotowaniuBurgery z kurczaka na talerzu, na surowo

Burgery z kurczaka

PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
Baza na bulion drobiowy na talerzu, po przygotowaniuBaza na bulion drobiowy na talerzu, na surowo

Baza na bulion kolagenowy z kurczaka

PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
Udka z kurczaka na talerzu, po przygotowaniuUdka z kurczaka na talerzu, na surowo

Udka z kurczaka

PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
zobacz wszystkie
arrow_forward
Krowy na pastwisku
dodaj do Paczki
box_add
dodaj do Paczki
box_add
No items found.
No items found.
50
0
No items found.
No items found.
No items found.
EKO udko z kurczaka
Udka z kurczaka
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
stek-z-tunczyka
wieprzowina-mielona
80
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.