




Skrzydełka z kurczaka
ekologicznego
bez antybiotyków
bez boosterów

Skrzydełka z kurczaka z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Od kurczaków z polskiej wsi, karmionych EKO paszą z roślin non-GMO. Dorastających nawet dwukrotnie dłużej niż w chowie intensywnym, bo wolnych od klatek, z dostępem do pastwisk i wybiegów na świeżym powietrzu.
Skrzydełka z kurczaka mają dużo skóry, która w wysokiej temperaturze robi się chrupiąca, dlatego dobrze wychodzą z piekarnika, airfryera, grilla i z frytkownicy. Podaje się je jako przekąskę: ostre po amerykańsku w sosie buffalo, po koreańsku w słodko-pikantnej glazurze albo w miodzie z sosem sojowym.
By zapewnić świeżość, nasze Skrzydełka z kurczaka przyjadą do Ciebie zapakowane próżniowo i głęboko zamrożone, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowają pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
100% skrzydło z kurczaka ekologicznego.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Skrzydełka z kurczaka Klasa A, mrożone Eko. Skrzydła z kurczaka. Mięso drobiowe ekologiczne. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
Skrzydełka po koreańsku
składniki
- skrzydełka:
- 450 g Skrzydełek z kurczaka
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka sezamu
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól do smaku
- sos koreański:
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka cukru brązowego
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
- 2 łyżki wody
- 1 łyżeczka oleju
instrukcje
- Skrzydełka oczyść i odkrój lotki w stawie. Pozostałą część zostaw w całości lub podziel na dwa elementy.
- Osusz mięso papierowym ręcznikiem i oprósz delikatnie solą.
- Przełóż do miski i obtocz w mące ziemniaczanej, tak aby skrzydełka były lekko pokryte z każdej strony. Skrop 1 łyżką oleju i dokładnie wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 220°C (góra-dół). Blachę wyłóż papierem do pieczenia lub ustaw kratkę nad blachą i ułóż skrzydełka w odstępach.
- Piecz 40 do 45 minut, obracając w połowie czasu, aż będą rumiane i chrupiące.
- W międzyczasie przygotuj sos: na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę oleju, dodaj czosnek i imbir, smaż 30 sekund. Dodaj sos sojowy, cukier brązowy, wodę i opcjonalnie miód, po czym gotuj 2 do 3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
- Gotowe skrzydełka przełóż do dużej miski, polej gorącym sosem i dokładnie wymieszaj.
podanie
- Posypane sezamem i szczypiorkiem, prosto z miski
- Z ryżem, gdy mają robić za pełny obiad
Pieczenie na kratce daje najlepszą chrupkość z każdej strony, a odcięte lotki zachowaj do bulionu.


zamów w Paczce
Nasze mięso wysyłamy w Paczkach. By więc zamówić ten produkt, stwórz swoją Paczkę z minimum 5 dowolnych rodzajów mięs i ryb.












