wołowina

Gulaszowe z wołowiny

2 x 320 g

z polskiej wsi

EKO

psychiatry

z chowu
ekologicznego

pill_off

z chowu
bez antybiotyków

science_off

z chowu
bez boosterów

Gulaszowe z wołowiny od krów i byków ras mięsnych, z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Dorastających do 24 miesięcy, na EKO paszy z roślin non-GMO, a przy tym znacznie aktywniejszych od przemysłowych odpowiedników – na trawiastych pastwiskach i otwartych wybiegach spędzają ok. połowy swojego życia.

Wołowina gulaszowa zawiera tkankę łączną, która przy powolnym duszeniu zamienia się w żelatynę. Dzięki temu mięso mięknie, a sos sam gęstnieje. Nadaje się na węgierski gulasz z papryką, wołowinę po burgundzku, gulasz z piwem albo indonezyjski rendang z mlekiem kokosowym.

By zapewnić świeżość, Gulaszowe z wołowiny przyjedzie do Ciebie zapakowane próżniowo i głęboko zamrożona, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.

skład i wartości odżywcze

keyboard_arrow_down

100% mięso wołowe ekologiczne.

pozostałe informacje

keyboard_arrow_down

Gulaszowe z wołowiny mrożone Eko. Mięso wołowe ekologiczne. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.

nasz przepis

Gulasz jednogarnkowy z wołowiną i warzywami

hourglass

2 h

local_dining

4 porcje

leaderboard

Łatwe

składniki

2 x 320 g Gulaszowego z wołowiny
1 czerwona papryka
2 marchewki
1 duża cebula
1 łyżka mąki pszennej
500 g bulionu wołowego
2 łyżki oleju
1 łyżeczka majeranku
sól do smaku
pieprz do smaku

instrukcje

Wołowinę osusz papierowym ręcznikiem i obsmaż partiami na mocno rozgrzanym oleju, aż mięso dobrze się zarumieni.
Cebulę pokrój w kostkę, marchew w plasterki, a paprykę w większe kawałki.
Dodaj cebulę do garnka i smaż kilka minut, po czym dodaj marchew oraz paprykę.
Oprósz mięso mąką i dokładnie wymieszaj.
Wlej bulion, dodaj sól, pieprz oraz majeranek.
Gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie, a sos lekko zgęstnieje. W razie potrzeby dolej odrobinę bulionu lub wody.