wieprzowina

Karkówka w plastrach

2 x 435 g

z polskiej wsi

EKO

psychiatry

z chowu
ekologicznego

pill_off

z chowu
bez antybiotyków

science_off

z chowu
bez boosterów

Karkówka w plastrach z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Od świń dorastających nawet x1,5 dłużej niż zwierzęta z chowu intensywnego, na EKO paszy z roślin non-GMO, a przy tym znacznie aktywniejszych – bo z dostępem do wybiegów na świeżym powietrzu.

Tłuszcz w karkówce topi się przy pieczeniu, dlatego plastry trudno przesuszyć nawet na grillu. Nadają się na grilla i na patelnię, do duszenia w sosie cebulowym, a pocięte w cienkie paski – na koreańskie, pikantne dwaeji bulgogi.

By zapewnić świeżość, nasza Karkówka w plastrach przyjedzie do Ciebie zapakowana próżniowo i głęboko zamrożona, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.

skład i wartości odżywcze

keyboard_arrow_down

100% karkówka wieprzowa ekologiczna.

pozostałe informacje

keyboard_arrow_down

Karkówka Wieprzowa mrożona Eko. Mięso wieprzowe ekologiczne, bez kości. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.

nasz przepis

Karkówka z airfryera z pieczonymi warzywami

hourglass

30 min + czas marynowania

local_dining

3 porcje

leaderboard

Łatwe

składniki

karkówka i warzywa:
- 435 g Karkówki w plastrach
- 1 cukinia (ok. 250 g)
- 1 czerwona papryka (ok. 180 g)
- 1 cebula (ok. 150 g)
- 4 ząbki czosnku
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
marynata:
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka chilli lub płatków chilli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/2 łyżeczki rozmarynu
- sól do smaku
- pieprz do smaku

instrukcje

Karkówkę przełóż do miski, dodaj składniki marynaty i dokładnie natrzyj mięso.
Odstaw do lodówki na minimum 30 minut. Jeśli masz czas, zostaw na kilka godzin.
Cukinię pokrój w półplasterki, paprykę w większe kawałki, cebulę w piórka. Czosnek zostaw w całości lub przekrój na pół.
Warzywa przełóż do miski, dodaj oliwę, sól i pieprz, po czym wymieszaj. Dorzuć pomidorki koktajlowe.
Rozgrzej airfryer do 200°C. Najpierw włóż karkówkę i piecz 10 minut, obróć i piecz kolejne 8 do 10 minut, aż będzie rumiana i dobrze dopieczona.
Następnie przełóż warzywa do kosza i piecz w 200°C przez 12 do 15 minut, mieszając w połowie czasu.