Kotlety mielone z wieprzowiny
dorzuć ten element
Paczka składa się z 5 dowolnych elementów. Zacznij od tego!
opis produktu
keyboard_arrow_down
Kotlety mielone z wieprzowiny bez dodatku azotynów i azotanów (także tych z warzyw – nasz powód do dumy!), substancji konserwujących ani wzmacniaczy smaku. Z dobrej, bo ekologicznej wieprzowiny. Od zwierząt z polskiej wsi, z certyfikowanego EKO chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu.
Kotlety powstają z szynki wieprzowej: na każde 100 g kotletów idzie 100 g mięsa, bez bułki i jajka. Są już uformowane i parzone, więc na patelni, w piekarniku albo w airfryerze tylko je rumienisz. Podasz je w sosie pieczarkowym albo w bułce, jak domowe burgery.
By zapewnić świeżość, nasze Kotlety mielone z wieprzowiny przyjadą do Ciebie zapakowane próżniowo i głęboko zamrożone, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowają pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
Mięso z szynki wieprzowej eko (do wyprodukowania 100 g wyrobu gotowego użyto 100 g mięsa z szynki eko), sól, przyprawy eko (cebula eko, czosnek eko, pieprz czarny eko), dekstroza eko.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Kotlety mielone mrożone Eko. Wyrób wieprzowy drobnorozdrobniony, parzony, z dodatkiem przypraw eko. Produkt głęboko mrożony, pakowany próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 72 godziny. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
nasz przepis
keyboard_arrow_down
Kotlety mielone w sosie pieczarkowym
składniki
- 320 g Kotletów mielonych z wieprzowiny
- 250 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
- 200 ml bulionu
- 150 g śmietany 18%
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
instrukcje
- Cebulę posiekaj, a pieczarki pokrój w plasterki. Bulion podgrzej.
- Na patelni rozgrzej olej i zrumień kotlety po ok. 4 minuty z każdej strony. Zdejmij je na talerz.
- Na tej samej patelni rozpuść masło i zeszklij cebulę. Dodaj pieczarki i smaż na mocnym ogniu ok. 8 minut, aż odparuje z nich woda i się zarumienią.
- Śmietanę wymieszaj z mąką i kilkoma łyżkami gorącego bulionu, a potem wlej ją z resztą bulionu na patelnię. Gotuj, mieszając, ok. 3 minuty, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
- Włóż kotlety do sosu, podgrzewaj wszystko razem ok. 5 minut i posyp koperkiem.
podanie
- Z ziemniakami albo z kaszą gryczaną
Pieczarek nie mieszaj za często: wtedy się zarumienią, zamiast dusić się we własnym soku.
więcej z tej kategorii
