Schab tłuczony w plastrach
dorzuć ten element
Paczka składa się z 5 dowolnych elementów. Zacznij od tego!
opis produktu
keyboard_arrow_down
Schab tłuczony w plastrach z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Od świń dorastających nawet x1,5 dłużej niż zwierzęta z chowu intensywnego, na EKO paszy z roślin non-GMO, a przy tym znacznie aktywniejszych – bo z dostępem do wybiegów na świeżym powietrzu.
Plastry są już cienko i równo rozbite, więc zrobisz z nich schabowe bez tłuczka: na obiad albo do bułki z pomidorem, ogórkiem i majonezem. Cienki plaster łatwo zwinąć, dlatego nadaje się też na zrazy zawijane z farszem pieczarkowym.
By zapewnić świeżość, nasz Schab tłuczony w plastrach przyjedzie do Ciebie zapakowany próżniowo i głęboko zamrożony, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowa pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
100% schab wieprzowy ekologiczny.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Schab Tłuczony w Plastrach mrożony Eko. Mięso wieprzowe ekologiczne, bez kości, plastrowane, ubijane. Produkt głęboko mrożony, pakowany próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
nasz przepis
keyboard_arrow_down
Kotlet schabowy w bułce z pomidorem i ogórkiem
składniki
- schabowe:
- 320 g Schabu tłuczonego w plastrach
- 1 jajko
- 50 g mąki pszennej
- 80 g bułki tartej
- olej do smażenia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- do bułek:
- 3 pszenne bułki
- 1 duży pomidor
- 1 świeży ogórek
- 3 łyżki majonezu
instrukcje
- Plastry schabu osusz ręcznikiem papierowym i dopraw z obu stron solą i pieprzem.
- Przygotuj trzy talerze: z mąką, z roztrzepanym jajkiem i z bułką tartą. Obtocz plastry kolejno w każdym, delikatnie dociskając panierkę.
- Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotlety partiami po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złote, i odsącz je na ręczniku papierowym.
- Bułki przekrój i podpiecz od środka na suchej patelni.
- Pomidora i ogórka pokrój w plastry. Dolne połówki bułek posmaruj majonezem, połóż na nich kotlety, pomidora i ogórka, a potem przykryj górnymi połówkami.
podanie
- Od razu po złożeniu, póki panierka jest chrupiąca
Przy smażeniu partiami olej nie stygnie, więc panierka wychodzi chrupiąca. Bułka podpieczona od środka nie rozmięknie od majonezu i pomidora.
więcej z tej kategorii
