Serca z kurczaka
ekologicznego
bez antybiotyków
bez boosterów
Serca z kurczaka z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Od kurczaków z polskiej wsi, karmionych EKO paszą z roślin non-GMO. Dorastających nawet dwukrotnie dłużej niż w chowie intensywnym, bo wolnych od klatek, z dostępem do pastwisk i wybiegów na świeżym powietrzu.
Serca z kurczaka to drobny, zwarty mięsień o wyraźnym smaku. Duszone w sosie albo gotowane w krupniku robią się miękkie; można je też usmażyć na patelni z cebulą.
By zapewnić świeżość, nasze Serca z kurczaka przyjadą do Ciebie zapakowane próżniowo i głęboko zamrożone, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowają pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.
skład i wartości odżywcze
keyboard_arrow_down
100% serca z kurczaka ekologicznego.
pozostałe informacje
keyboard_arrow_down
Serca z kurczaka mrożone Eko. Podroby drobiowe ekologiczne. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.
Gulasz z serc z kurczaka w sosie śmietanowym
składniki
- 300 g Serc z kurczaka (1 opakowanie)
- 1 duża cebula
- 1 duża marchewka
- 150 g groszku konserwowego (po odsączeniu)
- 2 łyżki mąki pszennej
- 300 ml Bulionu kolagenowego z kurczaka
- 150 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki oleju
- sól do smaku
- pieprz do smaku
instrukcje
- Serca oczyść i osusz, a większe przekrój na pół. Obtocz je lekko w mące.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę, a marchew w półplasterki. W garnku rozgrzej olej, zeszklij cebulę, a następnie dodaj serca i obsmażaj je 3–4 minuty.
- Dodaj marchew, wlej bulion i wymieszaj. Przykryj garnek i duś na małym ogniu 50–60 minut, aż serca zmiękną.
- Dodaj odsączony groszek oraz śmietankę i gotuj jeszcze ok. 5 minut. Dopraw solą i pieprzem.
podanie
- Z kaszą gryczaną albo ziemniakami
- Z ogórkiem kiszonym
Śmietankę dodawaj dopiero do miękkich serc. Jeśli sos wyjdzie za gęsty, rozrzedź go łyżką bulionu.
zamów w Paczce
Nasze mięso wysyłamy w Paczkach. By więc zamówić ten produkt, stwórz swoją Paczkę z minimum 5 dowolnych rodzajów mięs i ryb.
więcej z tej kategorii
produkt chwilowo wyprzedany