Mięsna Paczka – świeże mięso, ryby i wyrobyEKOMSC
Żołądki z kurczaka na talerzu, na surowo, obok czosnku, cebuli i rozmarynu
Żołądki z kurczaka w sosie z musztardą francuską, obok szalotek i czosnku
Żołądki z kurczaka na talerzu, na surowo, obok czosnku i cebuli
Żołądki z kurczaka, z bliska
Karton Mięsnej Paczki na stole, obok surowego mięsa, podrobów i kości
1 / 5
arrow_back
arrow_forward
dodatek

Żołądki z kurczaka

1 × 400 g
19
zł
PL
z polskiej wsi
EKO
EKO
psychiatry
z chowuekologicznego
pill_off
z chowubez antybiotyków
science_off
z chowubez boosterów wzrostu

dorzuć ten dodatek

Ten produkt nie wchodzi w skład standardowej Paczki i wymaga dopłaty.

add
add
add
add
add
dodatek
4,8/5
z 1 600+ opinii Google
4,9/5
z 6 600+ opinii TrustMate
Żołądki z kurczaka

opis produktu

keyboard_arrow_down

Żołądki z kurczaka z certyfikowanego, ekologicznego chowu bez antybiotyków i boosterów wzrostu. Od kurczaków z polskiej wsi, karmionych EKO paszą z roślin non-GMO. Dorastających nawet dwukrotnie dłużej niż w chowie intensywnym, bo wolnych od klatek, z dostępem do pastwisk i wybiegów na świeżym powietrzu.

Żołądki z kurczaka to zwarty, chudy mięsień, który przy krótkim smażeniu robi się gumowaty. Najlepiej wychodzą duszone ok. półtorej godziny w sosie, na przykład śmietanowym albo z musztardą. Ugotowane wcześniej do miękkości można też pokroić w plastry i obsmażyć z cebulą.

By zapewnić świeżość, nasze Żołądki z kurczaka przyjadą do Ciebie zapakowane próżniowo i głęboko zamrożone, w Paczce zabezpieczonej suchym lodem. Dzięki temu zachowają pełnię właściwości w Twojej zamrażarce nawet przez 12 miesięcy. Dostarczamy w całej Polsce, w wybrany przez Ciebie dzień.

skład i wartości odżywcze

keyboard_arrow_down

100% żołądki z kurczaka ekologicznego.

pozostałe informacje

keyboard_arrow_down

Żołądki z kurczaka mrożone Eko. Podroby drobiowe ekologiczne. Produkt głęboko mrożony. Pakowane próżniowo. Przechowywać w temperaturze poniżej -18 °C do końca terminu przydatności do spożycia podanego na opakowaniu. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny. Spożyć po obróbce termicznej. Wyprodukowano dla: Biały Obrus Sp. z o.o., ul. Warszawska 6/32, 15-063 Białystok.

nasz przepis

keyboard_arrow_down
Żołądki z kurczaka w sosie z musztardą francuską, z rozmarynem

Żołądki z kurczaka w sosie z musztardą francuską

hourglass
1 h 50 min
local_dining
3–4 porcje
leaderboard
Średnie

składniki

  • 400 g Żołądków z kurczaka (1 opakowanie)
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ok. 100 g musztardy francuskiej
  • 1 opakowanie Bulionu kolagenowego z kurczaka (400 g)
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka masła
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

instrukcje

  1. Żołądki oczyść z błon i przekrój na pół. Cebulę drobno posiekaj.
  2. W garnku rozgrzej olej z masłem i smaż cebulę 3–4 minuty. Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze ok. 30 sekund.
  3. Dodaj żołądki i obsmażaj je 3–4 minuty, a następnie wmieszaj musztardę.
  4. Wlej bulion, przykryj garnek i duś na małym ogniu ok. 1,5 godziny, aż żołądki zmiękną.
  5. Zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze ok. 5 minut, żeby część płynu odparowała, a sos zgęstniał. Dopraw solą i pieprzem.

podanie

  • Z ziemniakami albo kaszą jęczmienną
  • Z ogórkiem kiszonym
lightbulb

Żołądki są gotowe, gdy widelec wchodzi w nie bez oporu. Jeśli po półtorej godzinie nadal stawiają opór, duś je dalej i sprawdzaj co 15 minut.

Krowy na pastwisku
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
50
No items found.
No items found.
No items found.
90
No items found.
No items found.
No items found.
80
100
−80 zł zniżki na Black Month!
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
udka-z-kurczaka
30
1
EKO Udko z kurczaka
Udka z kurczaka
No items found.
No items found.
No items found.
50
0
No items found.
No items found.
No items found.
EKO udko z kurczaka
Udka z kurczaka
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
stek-z-tunczyka
wieprzowina-mielona
80
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.
No items found.